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Ci sono frutti con proprietà antigonfiore?

Benché tutti i tipi di frutta durante la digestione subiscano un processo di fermentazione da parte dei batteri che colonizzano l’intestino producendo gas, alcuni possiedono proprietà che “tamponano” o minimizzano il fenomeno. Per esempio alcuni frutti ricchi di vitamina C, quali fragole e mirtilli e kiwi, oltre a disinfiammare le mucose intestinali esercitano un effetto depurativo e disintossicante che favorisce l’eliminazione delle scorie. Indicato è anche l’ananas che, grazie all’elevato contenuto di bromelina, accelera il metabolismo delle proteine stimolando il processo digestivo e contrastando il ristagno di cibo nel colon.
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