E’ possibile che da quando sto curando l’intestino con l’utilizzo di fermenti, il mio umore sia migliorato e soffra meno di stati depressivi?
Certamente! E’ noto ormai da anni come gli stati depressivi siano dovuti ad una carenza di serotonina. Molti forse non sanno che il 95% della serotonina del nostro corpo viene prodotta da cellule intestinali dette enterocromaffini. In caso di infiammazione intestinale cronica (costipazione, sindrome del colon irritabile) viene fortemente attivato l´enzima che demolisce la serotonina.
Infiammazione intestinale = carenza di serotonina = depressione.
I ricercatori irlandesi dell’alimentary Pharmabolic Center (Università di Cork), hanno dimostrato l’utilità dei fermenti lattici, in alcuni casi, al posto degli ansiolitici. Sembra quindi che cocktail di probiotici siano utili nell’influenzare positivamente l’umore.